Pieczony batat z boczkiem i jajkiem
Pieczony batat z boczkiem i jajkiem w postaci uroczej łódki to gotowy przepis na pyszny obiad. Zresztą już za moment sama się o tym przekonasz 😍
W przygotowaniu genialnego dania pomógł nam Ovi Smart marki Philips.
Zobacz także: Kurczak pieczony z batatami
Składniki:
PorcjePodstawowe składniki
- 2 szt. bataty
- 2 łyżki olej roślinny
- 50 g ser cheddar starty
- 8 szt. boczek wędzony plastry
- 2 szt. jajka
- 1 łyżeczka sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
Dodatki
- 1/2 szkl. świeży szczypiorek posiekany
Sposób przygotowania:
- Ponacinaj bataty. Następnie przełóż je do Ovi Smart i polej olejem. Piecz warzywa przez 40 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
- Odetnij wierzch z każdego batata. Następnie wydrąż środek i przełóż go do miski.
- Do naczynia dodaj również cheddar, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
- Wydrążone bataty obtocz boczkiem. Następnie umieść w środku wcześniej przygotowany farsz.
- Ponownie przełóż bataty do urządzenia, dodaj po jajku i piecz je przez 30 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
- Gotowe danie posyp posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!
Komentarze