Pieczony kurczak z brokułami i batatem

Porcje
3
Porcje
3
Składniki
Kurczak
Batat
Brokuł
Sposób przygotowania
  1. Cały proces rozpocznij od podzielenia filetu z kurczaka na trzy części. Następnie przygotuj marynatę. W tym celu połącz: oliwę z oliwek, sól, pieprz, słodką paprykę, majeranek, tymianek i czosnek granulowany. Dokładnie wymieszaj.
  2. Następnie zoodluj batata.
  3. Po czym dodaj do niego oliwę z oliwek, pieprz, sól, tymianek i rozmaryn.
  4. Czas na mieszankę z brokułem. Podziel go na mniejsze różyczki i dodaj do miski: żółty ser, jogurt naturalny, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj.
  5. Ułóż kurczaka w formie do pieczenia. Na wierzchu mięsa rozprowadź mieszankę z brokułem. Dodaj również makaron z batata, po czym wstaw całość do piekarnika na 40 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
  6. Smacznego!