PrzepisFitPierś z kurczaka w orzeźwiającym sosie

Pierś z kurczaka w orzeźwiającym sosie

Pierś z kurczaka w orzeźwiającym sosie
Pyszności
14.01.2020 12:00, aktualizacja: 16.01.2020 15:11

Pierś z kurczaka w orzeźwiającym sosie to doskonały pomysł na smaczny i fitowy obiad. To jednak nie koniec dobrych wieści. To pyszne danie przygotujesz w szybki i prosty sposób! Czego chcieć więcej?

Składniki:

  1. 2 szt. filet z kurczaka
  2. 3 łyżki oliwa z oliwek
  3. 3/4 szkl. mleczko kokosowe
  4. 1/2 szkl. bulion warzywny
  5. 1 szt. limonka sok
  6. 1-2 szt. ząbki czosnku
  7. 1/2 łyżeczki sól
  8. 1/3 łyżeczki pieprz
  9. 1/4 szkl. świeża kolendra posiekana
  10. 1 łyżka mąka ryżowa

Sposób przygotowania:

1. Podsmaż piersi z kurczaka na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek. Nie zapomnij doprawić mięsa przy pomocy pieprzu i soli. Po czym odłóż na bok.

Obraz

2. Na tej samej patelni podsmaż czosnek. Następnie dodaj sok z limonki, bulion warzywny i mleczko kokosowe. Dokładnie wymieszaj.

Obraz

3. Dodaj wcześniej podsmażone piersi z kurczaka, posiekaną kolendrę oraz mąkę ryżową. Ponownie wymieszaj wszystkie składniki, po czym przykryj patelnię i duś kurczaka przez 15-20 minut.

Obraz

4. Gotowe danie możesz podać m.in. z ryżem. Smacznego!

Obraz
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także