Niezwykła pizza, podawana z szynką parmeńską, której spód zrobiony jest z… ziemniaków. Pycha!
Dania
Pizza
Składniki
1
szt.
ziemniak
1
łyżka
olej
70
g
sos pomidorowy
40
g
ser
starty
4
plastry
szynka parmeńska
6
plastrów
pieczarki
4
plastry
mozzarella
1
szt.
jajko
Sposób przygotowania
Pokrój ziemniaka w cienkie plastry.
Na patelni rozgrzej olej, a następnie równomiernie poukładaj na niej plastry ziemniaków. (jeden przy drugim)
Posyp ziemniaki startym serem. Smaż pod przykryciem na małym ogniu przez 5 minut.
Po 5 minutach rozsmaruj sos pomidorowy, a na sosie poukładaj pieczarki i ser mozzarella. Następnie rozbij na pizzę 1 jajko.
Smaż pod przykryciem przez 5 minut.
Po 5 minutach zdejmij przykrywkę i na wierzchu pizzy poukładaj plastry szynki parmeńskiej.
Przełóż pizzę z patelni na talerz. Smacznego!