Podwójna tortilla Quesarito

Tym razem mamy dla Ciebie coś z kuchni meksykańskiej i to w podwójnej wersji. Tortilla z takimi dodatkami totalnie zawróci Ci w głowie!

Zobacz także: Pomysł na makaron z jednej patelni

Podwójna tortilla Quesarito4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Kolacja, Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Mięso

• 400 g mielona wołowina
• 1 łyżeczka chili
• 1/2 łyżeczki mielony kminek
• 1 łyżeczka papryka słodka
• 1 szczypta sól
• 1 szczypta pieprz

Ryż

• 200 g biały ryż
• 1/2 szt. limonka sok
• 2 łyżki świeża kolendra posiekana

Gaucamole

• 1 szt. awokado
• 1/4 szt. czerwona cebula
• 1/2 szt. limonka sok
• 1 szt. ząbek czosnku
• 1/3 łyżeczki sól
• 1/3 łyżeczki pieprz

Dodatki

• 4 szt. pełnoziarnista tortilla
• 300 g ser cheddar starty

Sposób przygotowania:

1. Dopraw mięso mielone przy pomocy soli, pieprzu, chili, kminku i papryki słodkiej. Dokładnie wymieszaj i podsmaż na patelni.
   
   

   
2. Do ugotowanego ryżu dodaj sok z limonki oraz posiekaną kolendrę. Również wymieszaj.
   
3. Na rozgrzanej patelni umieść tortillę. Na wierzchu rozprowadź ser i przykryj drugą tortillą.
   
   

   
4. Ciepłe tortille nafaszeruj przy pomocy podsmażonego mięsa, guacamole i ugotowanego ryżu.
   
5. Teraz wystarczy zwinąć i...
   
   

   
6. ...gotowe!