Name: Polędwiczka wieprzowa w kremowym sosie
Yield: 2
Ingredients: 500 g polędwiczka wieprzowa; 1 łyżka papryka czerwona; 1 łyżeczka sól; 1 łyżeczka pieprz; 4 łyżki masło; 200 g pieczarki; 4 szt. ząbki czosnku; 1 łyżeczka musztarda dijon; 1 łyżka mąka pszenna; 400 ml bulion drobiowy; natka pietruszki (posiekana)

Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie to nasz pomysł na dzisiejszy obiad. Po prostu palce lizać ❤️

Zobacz także: Gołąbki w kształcie ślimaka

Składniki:

Porcje

500 g polędwiczka wieprzowa
1 łyżka papryka czerwona
1 łyżeczka sól
1 łyżeczka pieprz
4 łyżki masło
200 g pieczarki
4 szt. ząbki czosnku
1 łyżeczka musztarda dijon
1 łyżka mąka pszenna
400 ml bulion drobiowy
natka pietruszki posiekana

Sposób przygotowania:

Polędwiczki wieprzowe dopraw z obu stron solą, pieprzem i czerwoną papryką.
Następnie podsmaż na maśle.
Zdejmij z patelni podsmażone kawałki mięsa. Następnie umieść na niej pieczarki, czosnek, musztardę i bulion.
Po chwili dodaj podsmażone kawałki mięsa i duś pod przykryciem przez 15 minut.
Na koniec dodaj do wywaru z patelni mąkę. Pamiętaj jednak o tym, że do miski z mąką należy dodać łyżkę wywaru i połączyć. I dopiero w takiej formie dodać na patelnię.
Gotowe danie możesz posypać posiekaną pietruszką. Smacznego!

Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie
Nie wiesz jak podać polędwiczki wieprzowe? Mamy sprawdzony przepis, który na pewno Ci się spodoba 👍PRZEPIS 👉 http://www.pysznosci.pl/256657
Publiée par Pyszności sur Vendredi 13 septembre 2019