PrzepisPotrawka z kurczaka w pieczonej dyni

Potrawka z kurczaka w pieczonej dyni

Potrawka z kurczaka w pieczonej dyni
Pyszności
08.10.2019 12:00, aktualizacja: 18.03.2024 14:31

W jesiennym sezonie nie może zabraknąć pieczonej dyni, w której wylądowała potrawka z kurczaka. Pyszny i syty obiad w jednym ?

Składniki:

  1. 1 szt. dynia makaronowa
  2. 1/3 szkl. olej kokosowy
  3. 1/2 łyżeczki sól
  4. 1/2 łyżeczki pieprz

Potrawka z kurczka

  1. 1 łyżeczka słodka papryka
  2. 1/2 łyżeczki curry
  3. 1/4 szkl. syrop klonowy
  4. 1 łyżeczka sól
  5. 1/2 łyżeczki pieprz
  6. 3 łyżki olej kokosowy
  7. 2 szt. pierś z kurczaka
  8. 1 szt. cebula
  9. 1-2 szt. ząbki czosnku
  10. 400 g pomidory w kawałkach
  11. 1/2 łyżeczki mielony cynamon

Sposób przygotowania:

1. Dynię makaronową podziel na pół. Następnie polej olejem kokosowym, po czym dopraw solą i pieprzem. Wstaw do piekarnika na 40-50 minut (temp. 190 stopni Celsjusza).

Obraz

2. W międzyczasie przygotuj potrawkę z kurczaka. W tym celu podsmaż na oleju kawałki kurczaka. Dodaj do mięsa: sól, pieprz, curry, cynamon i słodką paprykę.

Obraz

3. Jako kolejne składniki dodaj: czosnek, cebulę, krojone pomidory i syrop klonowy.

Obraz

4. Przy pomocy widelców podziel miąższ dyni na mniejsze kawałki. W powstałym wgłębieniu umieść potrawkę z kurczaka.

Obraz

5. Smacznego!

Obraz
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także