Przepis na pizze z ricottą i pomidorami

Tym razem mamy dla Ciebie przepis na pizze z ricottą i pomidorami. Będzie smacznie, fitowo i kolorowo jednocześnie!

Zobacz także: Deser czekoladowy bez pieczenia

Przepis na pizze z ricottą i pomidorami6

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Kolacja, Pizza

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Ciasto

• 200 g mąka orkiszowa
• 20 g świeże drożdże
• 1/3 szkl. mleko ciepłe
• 2 łyżki oliwa z oliwek
• 1/2 łyżeczka cukier

Farsz

• 220 g serek ricotta
• 2 łyżki świeża bazylia posiekana
• 2 łyżki świeży szczypiorek posiekany
• 1/4 szt. cytryna sok
• 1/2 łyżeczki sól
• 1/3 łyżeczki pieprz

Dodatki

• 1 szt. pomidor czerwony
• 1 szt. pomidor żółty
• 2 łyżki oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

1. W misce połącz świeże drożdże i cukier. Następnie dodaj mleko i dokładnie wymieszaj.
   
   

   
2. W drugiej misce wymieszaj mąkę orkiszową, oliwę z oliwek, sól, pieprz i wcześniej przygotowany zaczyn.
   
3. Uformuj ciasto i odstaw do wyrośnięcia na godzinę.
   
   

   
4. Czas na serową mieszankę. W tym celu wymieszaj: ricottę, sok z cytryny, bazylię, szczypiorek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
   
5. Na wierzchu umieść plastry żółtego i czerwonego pomidora. Następnie polej oliwą z oliwek i wstaw do piekarnika na 15 minut (temp. 220 stopni Celsjusza).
   
   

   
6. Smacznego!