Wrapy z pieczoną pastą czyli genialny przepis na tortille

Jeśli przepis na tortille, to tylko z naszej strony ? Jesteśmy pewni na 100%, że zakochasz się w nich od pierwszego kęsa.

Jeśli lubisz tortille, koniecznie musisz zapoznać się również z naszą kolorową wersją w warzywnym wydaniu.

Wrapy z pieczoną pastą czyli genialny przepis na tortille4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Przekąski

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

• 1 szt. bakłażan
• 3 szt. papryka różne kolory
• 4 szt. czosnek
• 1 łyżka kumin rzymski
• 1/2 łyżeczki papryka ostra
• 50 g suszone pomidory w oleju
• 100 g szpinak baby
• 4 szt. tortilla pełnoziarnista
• 2 łyżki oliwa z oliwek
• 1/2 łyżeczki sól

Sposób przygotowania:

1. Podziel bakłażana na mniejsze kawałki. Przełóż do naczynia żaroodpornego, po czym dodaj oliwę z oliwek. Na wierzchu umieść kawałki papryki i wstaw do piekarnika na 20 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).
   
2. Przełóż podpieczoną mieszankę do dzbanka i dodaj: suszone pomidory, kumin rzymski, paprykę ostrą oraz sól. Dokładnie zblenduj.
   
3. Na tortilli rozprowadź pastę, rozdrobionego i ugotowanego kurczaka oraz świeży szpinak.
   
4. Zwiń w rulon i podziel na mniejsze kawałki. Smacznego!