Pulpety z kurczaka i cukinii na obiad

Jeśli nie masz pomysłu na obiad w lżejszej formie, trafiłaś w odpowiednie miejsce. Już za chwilę dowiesz się, jak przygotować pulpety z kurczaka z dodatkiem cukinii. A wszystko to w smaczny, szybki i prosty sposób ?
Zobacz także: Pyszny chia pudding z truskawkami w słoiku
Składniki:
Porcje- 2 szt. pierś z kurczaka
- 1 szt. cebula
- 2 szt. cukinie małe
- 1 łyżka oregano suszone
- 1 łyżeczka sól
- 1 łyżeczka pieprz
- 3 szt. ząbki czosnku
- 1 szt. jajko
Sposób przygotowania:
- W blenderze umieść kawałki kurczaka, cebulę i cukinie.
- Następnie dodaj jajko, pieprz, oregano, sól i czosnek. Zblenduj.
- Z mieszanki uformuj pulpety. Wstaw do piekarnika na 20 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
- Smacznego!
Komentarze