Pyszna zupa we włoskim klimacie
Za oknem biało i zimno, dlatego też przychodzimy z zupą, która skutecznie Was rozgrzeje. Ślinka cieknie od samego patrzenia!
Składniki:
Porcje- 200 g boczek
- 300 g seler naciowy
- 300 g marchewka
- 1 szt. cebula
- 1,5 l bulion warzywny
- 600 g pomidory w puszce
- 150 g groszek
- 150-200 g makaron Sedanini Rigati
- 2 łyżeczki sól
- 2 łyżeczki pieprz
- 1 szczypta parmezan
Sposób przygotowania:
- W garnku połącz ze sobą boczek, seler naciowy, marchewkę oraz cebulę.
- Po chwili dodaj bulion warzywny.
- Jako następne składniki dodaj: pomidory w puszce oraz groszek.
- Na samym końcu dodaj makaron Sedanini Rigati.
- Gotuj zupę pod przykryciem przez 15 minut.
- Przed podaniem dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Gotową zupę możesz podawać z parmezanem.
Komentarze