Racuchy z grillowanymi bananami

Naszą kulinarną podróż kończymy wraz z przepisem prosto z kuchni francuskiej. Racuchy z grillowanymi bananami, bo o nich mowa, totalnie zawróciły nam w głowach 🥰

Obłędny deser przygotowaliśmy na grillu gazowym Onyx 4 S marki Campingaz.

Zobacz także: Pad thai z grilla

Racuchy z grillowanymi bananami12

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Ciasta i desery
• Kuchnia Europejska, Francuska

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje szt.

Racuchy

• 200 ml mleko ciepłe
• 20 g świeże drożdże
• 1 łyżka cukier
• 300 g mąka pszenna
• 2 szt. żółtka
• 3 łyżki masło roztopione
• 1 szczypta sól

Banany

• 4 szt. banany
• 1 szt. cytryna sok
• 50 g masło
• 1/2 szkl. miód

Dodatki

• 100 g polewa czekoladowa

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania ciasta na racuchy. W tym celu połącz: świeże drożdże, ciepłe mleko oraz cukier. Odstaw na 10 minut.
   
2. Po tym czasie połącz mieszankę z mąką, żółtkami, roztopionym masłem i solą. Dokładnie wymieszaj i odstaw na 10 minut.
   
3. Podziel banany na pół, po czym polej je delikatnie sokiem z cytryny.
   
4. Usmaż racuchy na grillu.
   
5. Na urządzeniu nie zapomnij również zgrillować bananów. Podczas tego procesu rozprowadź na owocach mieszankę masła i miodu.
   
6. Gotowe racuchy podawaj z grillowanymi bananami i polewą czekoladową. Smacznego!