PrzepisFitSzpinakowa rolada z łososiem i serkiem śmietankowym

Szpinakowa rolada z łososiem i serkiem śmietankowym

Szpinakowa rolada z łososiem i serkiem śmietankowym
Pyszności
08.02.2020 12:00, aktualizacja: 09.04.2021 09:44

Rolada szpinakowa z łososiem ma w sobie to "coś". Po prostu nie potrafimy jej odmówić! Zresztą nie ma się co dziwić, bo ta smaczna przekąska nie tylko świetnie smakuje, ale i fajnie się prezentuje ?

W przygotowaniu szpinakowej rolady pomógł nam blender marki Philips.

Składniki:

Omlet szpinakowy

  1. 4 szt. jajka z podziałem na białka i żółtka
  2. 3/4 szkl. mleko
  3. 100 g mąka owsiana
  4. 1 łyżeczka sól z podziałem na pół
  5. 150 g świeży szpinak

Pozostałe składniki

  1. 300 g serek śmietankowy
  2. 250 g łosoś wędzony
  3. 1 pęczek świeży koperek posiekany

Sposób przygotowania:

1. W blenderze kielichowym połącz: żółtka, mąkę owsianą, mleko, świeży szpinak i sól.

Obraz

2. W osobnej misce ubij białka ze szczyptą soli.

Obraz

3. Następnie połącz obie mieszanki i przełóż na blachę do pieczenia. Wstaw szpinakowy omlet na 20 minut do piekarnika (temp. 170 stopni Celsjusza).

Obraz

4. Następnie zwiń szpinakową mieszankę w rulon i odstaw na 20 minut.

Obraz

5. Po tym czasie rozprowadź na niej serek śmietankowy, wędzonego łososia i świeży koperek. Zwiń ponownie w rulon i odstaw do lodówki na 30 minut.

Obraz

6. Smacznego!

Obraz
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także