Rolada z kurczaka z brokułami i kozim serem

Rolada z kurczaka z brokułami i kozim serem to szybki, sprawdzony i pomysłowy patent na obiad. Obok takiej propozycji nie da przejść się obojętnie!



Zobacz także: Warstwowa bułka z kurczakiem w panierce
Sposób przygotowania:
- Podziel pierś z kurczaka na pół, następnie rozbij przy pomocy tłuczka. Nie zapomnij również doprawić solą i pieprzem.
- Rozłóż na blacie folię spożywczą. Po czym ułóż obok siebie plastry boczku. Bezpośrednio na boczku ułóż rozbite piersi z kurczaka.
- Następnie na środku ułóż kozi ser, a dookoła zblanszowane kawałki brokuła.
- Teraz zacznij zawijać jedną końcówkę do środka, tak aby powstała rolada. Podczas zawijania usuń folię spożywczą. Po czym wstaw roladę do piekarnika na 45 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
- Gotową roladę ponacinaj na mniejsze kawałki i podawaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego!
Komentarze