Roladki z kurczaka i zoodlowaną surówką

Porcje
4szt.
Porcje
4szt.
Składniki
Roladki
Surówka
Wirtualna Polska
Wirtualna Polska
Sposób przygotowania
  1. Zetrzyj na tarce mozzarellę i cheddar.
    Wirtualna Polska
    Wirtualna Polska
  2. Następnie połącz serową mieszankę z koperkiem, czosnkiem i majonezem. Dokładnie wymieszaj.
  3. Podziel filety z kurczaka na pól, po czym rozbij każdy element przy pomocy tłuczka. Dopraw mięso solą i pieprzem, po czym umieść na środku serową mieszankę i zwiń w roladkę.
    Wirtualna Polska
    Wirtualna Polska
  4. Przełóż roladki do formy do pieczenia, po czym dodaj do naczynia gałązki tymianku, oliwę z oliwek oraz ząbki czosnku. Teraz wstaw roladki do piekarnika na 20 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).
  5. W międzyczasie zoodluj białą rzodkiew, marchewki i jabłka.
    Wirtualna Polska
    Wirtualna Polska
  6. Następnie połącz je z sokiem z cytryny, jogurtem naturalnym, posiekaną pietruszką, solą i pieprzem.
  7. Upieczone roladki połącz z gotową surówką. Smacznego!
    Wirtualna Polska
    Wirtualna Polska