Roladki schabowe z suszonymi owocami

Porcje
8szt
Porcje
8szt
Składniki
Roladki
Ziemniaki
Sposób przygotowania
  1. Podziel schab na plastry i rozbij je przy pomocy tłuczka. Następnie dopraw: solą, pieprzem, suszonym majerankiem i czosnkiem.
  2. Teraz przy pomocy wykałaczki przygotuj farsz roladki. Na szaszłyku umieść na przemian suszone śliwki i morele. Nie zapomnij także o maśle, po czym zwiń w rulon i usuń patyczek.
  3. Każdy kawałek obtocz boczkiem i smaż na rozgrzanej patelni przez kilka minut. Następnie przenieś do piekarnika lub Ovi Smart i piecz przez 15-20 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
  4. W międzyczasie przygotuj ziemniaki. Aby nadać im wyjątkowych kształtów, użyj zoodlera.
  5. Teraz wystarczy, że doprawisz warzywa solą i rozmarynem oraz polejesz olejem. Z ziemniaków stwórz szyszki i piecz w piekarniku lub Ovi Smart przez 20 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
  6. Smacznego!