Schab duszony w mleku – genialna propozycja obiadowa

Porcje
4
Porcje
4
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Ponacinaj schab w kilku miejscach i umieść w nim ząbki czosnku.
  2. Dopraw solą i pieprzem.
  3. Obsmaż schab z każdej strony na maśle.
  4. Do garnka z mięsem dodaj bulion warzywny, cebulę i mleko.
  5. Nie zapomnij dodać również liści laurowych. Na garnku umieść pokrywkę i duś schab przez 1,5 godziny.
  6. Gotowe mięso podziel na mniejsze kawałki. Powstałą mieszankę w garnku zblenduj, dzięki czemu uzyskasz sos. Smacznego!