Schab z kruszonką

Porcje
4-6
Porcje
4-6
Składniki
Farsz
Sposób przygotowania
  1. Na patelni połącz cebulę i orzechy włoskie.
  2. Następnie zdejmij ją z palnika i dodaj: suszone figi, natkę pietruszki, skórkę z cytryny oraz bułkę tartą. Dokładnie wymieszaj.
  3. Ponacinaj schab i umieść w nim wcześniej przygotowaną kruszonkę. Następnie dopraw przy pomocy soli i pieprzu.
  4. Na wierzchu ułóż plastry boczku. Wstaw do piekarnika na 60 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
  5. Smacznego!