Sernik czekoladowy z masłem orzechowym

Sernik czekoladowy to jedno z naszych ulubionych ciast. Tym razem postanowiliśmy jednak zaszaleć i połączyć go z masłem orzechowym. I wyszła nam idealna kombinacja smaków!

Zobacz także: Pyszne ciasto z nutellą idealne na niedzielę

Czekoladowy sernik z masłem orzechowym12

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Ciasta i desery

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

I warstwa

• 120 g masło miękkie
• 3/4 szkl. cukier
• 2 szt. jajka
• 1/3 szkl. mleko
• 1 1/4 szkl. mąka przesiana
• 2 łyżeczki proszek do pieczenia
• 1/2 szkl. kakao
• 1 szczypta sól
• 100 ml kawa

II warstwa

• 400 g serek śmietankowy
• 1/3 szkl. masło orzechowe
• 1/3 szkl. cukier puder
• 1 łyżeczka skrobia kukurydziana
• 1 szt. jajko

Pozostałe składniki

• 1 szkl. polewa czekoladowa
• 1 szkl. orzechy włoskie zblendowane delikatnie

Sposób przygotowania:

1. W dużej misce przy pomocy miksera połącz miękkie masło i cukier. Jako kolejne składniki dodaj stopniowo jajka i mleko.
   
   

   
2. Czas na suche składniki. Zacznij od przesianej mąki, po czym dodaj kakao, proszek do pieczenia i sól. Na samym końcu dodaj przestudzoną kawę.
   
3. Aby przygotować mieszankę z masłem orzechowym, połącz ze sobą: serek śmietankowy, jajko i cukier puder.
   
   

   
4. Następnie dodaj skrobię kukurydzianą i masło orzechowe. Połącz dokładnie wszystkie składniki.
   
5. W formie do pieczenia umieść pierwszą część czekoladowej mieszanki. Następnie rozprowadź w formie miks orzechowy. Na wierzchu rozprowadź drugą część czekoladowej mieszanki.
   
   

   
6. Wstaw ciasto do piekarnika na 55 minut (temp. 175 stopni Celsjusza). Po 30 minutach przykryj ciasto folią aluminiową i kontynuuj proces pieczenia. Ostudzone ciasto polej polewą czekoladową i posyp orzechami. Wstaw do lodówki na 2 godziny.
   
7. Smacznego!