Tym razem mamy dla Ciebie sernik na zimno z chia. Co więcej, jest on w wersji fit. Nie musimy chyba dodawać, że to po prostu idealna kombinacja ?
Zobacz także: Sernik z cukinią – czegoś takiego jeszcze nie było!
Składniki:
PorcjeSpód
- 1 szkl. krojone migdały
- 1 szkl. płatki owsiane
- 1/3 szkl. miód
- 2 łyżki olej kokosowy
Masa jogurtowa
- 300 ml mleko
- 600 g jogurt naturalny
- 50 g nasiona chia
- 2 łyżki agar agar
Polewa borówkowa
- 350 g borówka amerykańska
- 40 g erytrytol
- 1 szt. limonka sok
- 1 łyżka agar agar
Sposób przygotowania:
- Na patelni podpiecz migdały i płatki owsiane.
- Następnie dodaj miód i olej kokosowy. Dokładnie wymieszaj i umieść mieszankę w formie do pieczenia. Przy pomocy zwykłej szklanki uformuj spód sernika.
- Na palniku połącz ze sobą mleko i agar agar. Po czym połącz powstałą mieszankę z jogurtem i nasionami chia.
- Przelej mieszankę do formy i wstaw do lodówki na 4 godziny.
- W międzyczasie przygotuj kolejną mieszankę. W tym celu połącz na palniku: borówki amerykańskie, erytrytol i sok z limonki. Kiedy mieszanka zacznie wrzeć, dodaj agar agar.
- Przelej do formy i ponownie wstaw do lodówki. Tym razem na 2 godziny. udekoruj według uznania i sernik na zimno jest już gotowy!
Sernik na zimno z chiaSernik w fitowej formie podany na zimno pomoże przetrwać falę nawet największych upałów ☀️👍PRZEPIS ➡️ http://www.pysznosci.pl/257632
Posted by Pyszności Fit on Monday, July 15, 2019
