Name: Sernikowo-czekoladowe babeczki
Yield: 12
Ingredients: 230 g serek śmietankowy; 1/2 szkl. cukier; 1 szt. jajko; 1/2 łyżeczki ekstrakt waniliowy; 1/2 tabliczki czekolada deserowa; 2 szkl. mąka; 1/2 szkl. kakao; 1 łyżeczka proszek do pieczenia; 1/2 łyżeczki sól; 1 szkl. cukier; 1/2 szkl. olej kokosowy; 1/4 szkl. mleko; 1 szkl. jogurt grecki; 1 szt. jajko; 1/4 szkl. kawa; 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy; 3/4 szkl. czekolada deserowa

Tym razem postanowiłam połączyć sernik i babeczki czekoladowe w jedno! I oto co udało mi się uzyskać ?

Składniki:

Porcje

Składniki na sernik

230 g serek śmietankowy
1/2 szkl. cukier
1 szt. jajko
1/2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
1/2 tabliczki czekolada deserowa

Czekoladowe babeczki

2 szkl. mąka
1/2 szkl. kakao
1 łyżeczka proszek do pieczenia
1/2 łyżeczki sól
1 szkl. cukier
1/2 szkl. olej kokosowy
1/4 szkl. mleko
1 szkl. jogurt grecki
1 szt. jajko
1/4 szkl. kawa
1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
3/4 szkl. czekolada deserowa

Sposób przygotowania:

Zacznij od sernikowej mieszanki. W tym celu zmiksuj ze sobą serek śmietankowy i cukier. Następnie dodaj jajko, ekstrakt waniliowy i czekoladę.
Powstałą mieszankę przełóż do torebki z suwakiem i wstaw do lodówki.
W kolejnej misce wymieszaj ze sobą mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól.
I po raz trzeci połącz ze sobą składniki w dużej misce. Tym razem będzie to cukier, olej kokosowy, mleko, jogurt grecki, jajko, kawę, ekstrakt waniliowy.
Czas połączyć ze sobą mieszankę z sypkich i mokrych składników. Na końcu dodaj czekoladę.
Przełóż powstałą mieszankę do foremki na babeczki. W każdej foremce zrób wgłębienie.
Umieść w nim serową mieszankę. Następnie dodaj czekoladową mieszankę. Wstaw do piekarnika na 15 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).
Smacznego!

Sernikowo-czekoladowe babeczki
Sernik w formie babeczek? I to jeszcze z dodatkiem czekolady? 🤔 Przyjmuję wyzwanie! 👍😉PRZEPIS ➡️ https://pysznosci.pl/228227
Opublikowany przez Słodkości Sobota, 22 września 2018