Serowe klopsiki na warzywnym makaronie

Serowe klopsiki na warzywnym makaronie to pyszny i sprawdzony przepis na obiad dla całej rodziny. Takiej mieszance nie sposób odmówić, o czym przekonasz się już za moment.

Makaron do tego przepisu przygotowaliśmy w mgnieniu oka dzięki Zoodlerowi marki Philips.

Zobacz także: Kotlet de volaille z ziemniaczanym chrustem

Serowe klopsiki na warzywnym makaronie3

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Makarony, Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Makaron z pietruszki

• 1 szt. korzeń pietruszki
• 2 łyżki oliwa z oliwek
• 1 łyżeczka pieprz
• 1 łyżeczka sól

Klopsiki

• 500 g mięso mielone
• 1 łyżeczka czosnek
• 1 łyżeczka sól
• 1 łyżeczka pieprz
• 1/2 szkl. parmezan (z podziałem na pół)
• 1/3 szkl. bułka tarta
• 2 szt. jajka
• 1/3 szkl. mleko
• 1/2 szkl. natka pietruszki posiekana
• 6 szt. mozzarella małe kwadraciki
• 400 ml passata pomidorowa
• 1 łyżeczka zioła prowansalskie
• 1 łyżeczka pieprz
• 1 łyżeczka sól

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania klopsików. W tym celu połącz: mięso mielone, czosnek, sól, pieprz, parmezan, bułkę tartą, jajka, mleko i natkę pietruszki.
   
   

   
2. Z powstałej mieszanki stwórz klopsiki i umieść w środku kawałek żółtego sera.
   
3. Podsmaż klopsiki na patelni. Po chwili dodaj passatę pomidorową, zioła prowansalskie, pieprz oraz sól.
   
   

   
4. W międzyczasie zoodluj korzeń pietruszki. Powstały makaron przełóż do formy, polej oliwą z oliwek i dopraw przy pomocy soli oraz pieprzu.
   
5. Na warzywnym makaronie ułóż klopsiki i posyp parmezanem. Tak przygotowane danie wstaw do piekarnika na 30 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
   
   

   
6. Smacznego!