Szukasz pomysłu na zdrową przekąskę? Brokuły, płatki owsiane, słodki ziemniak – oto sekret!
Od czasu do czasu każdy z nas ma ochotę na jakąś małą przekąskę. Jednak zazwyczaj określenie to kojarzy nam się z niezdrowym i ciężkim jedzeniem albo z warzywami (które przez wszystkich lubiane nie są). Ale wcale nie musi tak być, bo przygotowanie przekąski fit jest bardzo proste!
Mamy dla Ciebie ciekawy przepis na pyszne serowe kulki z brokułami i słodkim ziemniakiem. Ta kombinacja jest naprawdę wyjątkowa, o czym możesz przekonać się na własnej skórze, wykorzystując poniższy przepis.
Opcja ta powinna spodobać się zarówno osobom dorosłym, jak i dzieciom, które bardzo często nie przepadają za warzywami. Ich jedzenie kojarzy im się z najgorszą karą. Jednak dzięki ciekawej formie podania warzyw, maluchy będą zajadać się przepysznymi i zdrowymi przekąskami z ogromną radością.
Składniki:
Porcje osoby- 0,75 szklanki płatki owsiane mogą być bezglutenowe - jeśli wolisz
- 1 szt. słodki ziemniak średniej wielkości
- 1,5 kg brokuł może być mrożony
- 2 szt. jajka duże
- 0,5 szklanki ser najlepiej parmezan, starty
Sposób przygotowania:
- Słodkiego ziemniaka nakłuj za pomocą widelca, a następnie owiń go w wilgotny ręcznik papierowy i włóż do mikrofalówki ustawionej na wysoką moc na 6 minut.
- Następnie umieść płatki owsiane w malakserze i rozdrobnij je do postaci mączki. Jeśli nie masz robota kuchennego, możesz użyć blendera. Natomiast zamiast płatków owsianych, możesz użyć mąki owsianej lub bułki tartej.
- Posiekaj brokuł. Używając mrożonki to zadanie będzie dużo łatwiejsze jeśli brokuły będą tylko lekko rozmrożone. Dzięki temu unikniesz prawdziwej katastrofy, którą będzie brokułowa papka.
- Ubij w miseczce dwa jajka.
- Obierz słodkiego ziemniaka i wymieszaj go z jajkami. Za pomocą widelca wymieszaj ze sobą oba składniki.
- Następnie do jajek i ziemniaka dodaj zmiksowane płatki owsiane, posiekane brokuły oraz starty ser parmezan.
- Ponownie wymieszaj dokładnie wszystkie składniki.
- Teraz stwórz z powstałej masy małe kulki. Nie martw się nie wszystkie muszą być identycznej wielkości.
- Ułóż swoje małe arcydzieła na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wstaw kuleczki do piekarnika i piecz przez 25-30 minut w temperaturze 200°C. Kiedy Twoje małe arcydzieła nabiorą złotego koloru, jest to znak, że są one już gotowe.
- Najlepiej spożyć je od razu. W zależności od indywidualnych potrzeb możesz zajadać się pysznymi kuleczkami z ulubionym sosem.
Wybrane dla Ciebie
11 typów miłośników kawy, których zna każdy. Odnajdziesz w nich siebie?
Nic tak nie pobudza do życia jak kubek gorącej kawy. Rano, wieczorem, popołudniu- każda pora jest dobra! #1 Szybka kawka i gotowe Dwie łyżeczki rozpuszczalnej, kapka mleka i gotowe. Bez czekania, bez parzenia, bez tracenia czasu. #2 Syropowy król To osoba, która potrafi rozszyfrować wszystkie kawy w Starbucksie. Smakowe syropy przetestowała już prawie wszystkie, a […]
13 nieuchronnych oznak tego, że zbliżają się święta. Ile już odhaczyłeś?
Kiedy z drzew spadnie już większość liści, pojawia się pierwszy przymrozek i wyciągasz powoli ciepły szalik, to oznaka tego, że zbliżają się święta. #1 Wymiana dekoracji w domu Piękna dekoracja z dyniami i kolorami jesieni zaczyna Cię drażnić? Zaczynasz przeglądać oferty sklepów i skupiasz się na świątecznych poduszkach, obrusach i świeczkach? Spokojnie, my też tak […]
Gotowanie na Antarktydzie jest możliwe. Astrobiolog zdradził sekret
Gotowanie na Antarktydzie brzmi bardzo nietypowo. Siarczysty mróz i warunki pogodowe sprawiają, że staje się to sportem niemal ekstremalnym! Trochę samotności i nuta szaleństwa- gotowanie na Antarktydzie Cyprien Verseux jest glacjologiem i astrobiologiem, pracującym w najbardziej odległej bazie naukowej na świecie: Stacji Concordia na Antarktydzie. Chociaż mogłoby się wydawać, że to Międzynarodowa Stacja Kosmiczna jest […]
Robert Makłowicz wykorzystany przez oszustów. Nie pozostaną bezkarni
Robert Makłowicz to osobowość medialna, której nikomu nie trzeba przedstawiać. Z popularności i sympatii postanowili skorzystać jednak oszuści. Robert Makłowicz podbija internet Ostatnie lata zdecydowanie należą do niego- zebrał liczne grono fanów, którzy śledzą z zapartym tchem jego publikacje. Robertowi Makłowiczowi nie można odmówić tego, że cechuje go ogromna charyzma. To właśnie ona zgromadziła wokół […]
Wegański tuńczyk na liście największych innowacji. Ma zmienić świat!
Wegańskie zamienniki budzą wiele kontrowersji. Są jednak dużym odkryciem i przełomowym krokiem w żywieniu. Potwierdza to fakt, że zostały umieszczone na liście 100 najciekawszych wynalazków 2021 r. Wegański tuńcztk ma zmienić świat. Wegańskie zamienniki coraz popularniejsze Dlaczego ludzie sięgają po wegańskie zamienniki? Najczęściej chcą urozmaicić swoją dietę, wiele osób robi to z troski o środowisko, […]
Burger Drwala
Burger Drwala właśnie pojawił się w menu McDonald’s. Z tym przepisem dowiesz się, jak go przygotować we własnym domu. Po prostu palce lizać! Burger, który dzisiaj przygotowaliśmy, pojawia się w ofercie znanej sieci restauracji co roku w okresie jesienno-zimowym. I za każdym razem cieszy się ogromną popularnością. Dlatego też postanowiliśmy sprawdzić czy uda się nam […]
Zła wiadomość dla fanów Burgera Drwala. Jedna wersja kanapki nie będzie już dostępna
Burger Drwala powraca! Przedpremierowo jest już dostępny w wybranych lokalach, ale już 24 listopada trafi do wszystkich restauracji McDonald’s. Zobacz: Burger Drwala- prosty przepis do przygotowania w domu Kanapka Drwala- kalorie i składniki Co roku pojawienie się kanapki Drwala wywołuje spore poruszenie. Fani ustawiają się w długich kolejkach, niejednokrotnie paraliżując ruch. Wszyscy już zacierają ręce, […]