Śniadaniowe enchilady – tortilla w nowym wydaniu

Śniadaniowe enchilady to nic innego jak tortilla w nowym wydaniu. Z taką recepturą każdy dzień będzie udany. Po prostu palce lizać!
Zobacz także: Omlet na tortilli
Sposób przygotowania:
- Cały proces rozpocznij od przygotowaniu farszu. W tym celu połącz ze sobą: czerwoną paprykę, szpinak, szczypiorek, szynkę, cheddar oraz kukurydzę. Dokładnie wymieszaj.
- Powstały farsz umieść na tortilli i zwiń w rulon.
- Czas na jajeczną mieszankę. Połącz ze sobą jajka, śmietankę, sól i mąkę.
- Ułóż tortille w formie do pieczenia, zalej jajeczną mieszanką i posyp całość startym serem. Tak przygotowane tortille zapiekaj przez 30 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
- Smacznego!
Komentarze