Sola w sosie maślanym z serem pleśniowym, szpinakiem i ryżem

Składniki
Sposób przygotowania
  1. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę masła. Kiedy się roztopi, dodaj szpinak. Kiedy zmniejszy swoją objętość, dodaj śmietankę. Wymieszaj i zdejmij z ognia.
  2. Dopraw solą, pieprzem oraz dodaj ser pleśniowy. Wymieszaj.
  3. Każdy filet soli z każdej strony przypraw solą, pieprzem oraz nasmaruj oliwą z oliwek. Następnie ułóż filety w naczyniu żaroodpornym i włóż do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni C. Piecz przez 25 minut.
  4. Po 25 minutach wyjmij rybę z piekarnika i przełóż na talerze. Podawaj z sosem szpinakowym i ryżem.
  5. Smacznego!