Pyszności
19.10.2016 17:00, aktualizacja: 03.07.2018 09:46Chcesz zaskoczyć swoją rodzinę lub znajomych nietypową i smaczną przekąską, ale kompletnie nie masz na nią pomysłu? Nie przejmuj się, ponieważ właśnie ją znalazłeś!
W tym artykule pokażę ci, jak przyrządzić pyszne i wyjątkowe spirale ziemniaczane. Wyglądają i smakują świetnie, za to ich wykonanie jest naprawdę proste. A więc do dzieła!
Przepis znajdziesz poniżej.
Składniki:
- 350 g ziemniaki ugotowane
- 1 szt. jajko rozbite i rozmieszane
- 10 g mąka ziemniaczana
- 10 g parmezan starty
- sól
- pieprz
- 50 ml mleko
- rękaw do dekoracji ciast
- olej
Sposób przygotowania:
1. Przełóż ugotowane ziemniaki do miski i rozgnieć je na puree. Następnie dodaj jajko, mąkę ziemniaczaną, starty parmezan, sól, pieprz i mleko. Dokładnie wszystko wymieszaj.
2. Przełóż masę ziemniaczaną do rękawa do dekoracji ciast. Rozgrzej olej na patelni, a następnie wyciśnij na niego masę ziemniaczaną na kształt spirali.
3. Smaż spirale tak długo, aż będą miały złocisto-brązowy kolor. Następnie przełóż spirale na ręcznik papierowy i odsącz z nich nadmiar tłuszczu.
4. Przełóż spirale na talerz. Podawaj samodzielnie lub z twoim ulubionym sosem.
5. Smacznego!
