Suflet czekoladowy z polewą truskawkową

Suflet czekoladowy z polewą truskawkową to idealny deser walentynkowy. Nie tylko świetnie smakuje, ale również genialne się prezentuje. Tego nie możesz przegapić ❤️

Nasz deser przygotowaliśmy przy pomocy Ovi Smart marki Philips oraz blendera ręcznego On the Go marki Philips.

Zobacz także: Walentynkowe pankejki serduszka

Suflet czekoladowy z polewą truskawkową4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Ciasta i desery

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

• 170 g gorzka czekolada
• 80 g masło roztopione + do posmarowania foremek
• 2 szt. żółtka
• 70 g cukier
• 15 g ciemne kakao
• 6 szt. białka
• 1 szczypta sól

Polewa truskawkowa

• 300 g truskawki
• 3 łyżki cukier puder
• 1/2 szt. cytryna sok

Dodatki

• truskawki
• cukier puder

Sposób przygotowania:

1. Na początek przygotuj foremki. W tym celu rozprowadź w nich roztopione masło i cukier.
   
2. W dużej misce połącz czekoladę i roztopione masło.
   
3. Ubij żółtka z cukrem. Następnie dodaj miks czekoladowy i kakao.
   
4. W osobnej misce zmiksuj białka i sól, po czym połącz z wcześniej przygotowaną mieszanką.
   
5. Na koniec rozdziel w foremkach i piecz w Ovi przez 10 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
   
6. W międzyczasie przygotuj polewę, blendując razem: truskawki, cukier puder i sok z cytryny.
   
7. Suflety czekoladowe posyp cukrem pudrem. Następnie polej polewą truskawkową i ozdób połówką truskawki. Smacznego!