Genialna surówka colesław domowej roboty

31.07.0202 10:40

Kategoria: Przepisy

Jeśli lubisz sałatki, mam przepis, który z pewnością Ci się spodoba. Surówka colesław, bo o niej mowa, na pewno na stałe zadomowi się w Twoim menu. I to z kilku powodów.

Po pierwsze, jest mega smaczna, dlatego nie sposób jej odmówić. Po drugie, jest bardzo szybka i prosta w przygotowaniu. Co więcej, pasuje do wielu dań, dlatego możesz wykorzystać ją na wiele ciekawych sposobów!

Zobacz także: Obiadowe sakiewki ze schabu z pieczarkowym farszem

Składniki:

Porcje

1 kg kapusta mała
2-3 szt. marchewki
1/2 szt. cebula
1/4 szkl. maślanka
1,5 łyżeczki ocet winny
1/2 szkl. majonez
1 łyżka cukier
1/2 szt. cytryna sok
1 łyżeczka sól
1/2 łyżeczki pieprz

Sposób przygotowania:

Cały proces rozpocznij od poszatkowania kapusty przy pomocy małej obieraczki.
Następnie przełóż kapustę do miski i dodaj startą na tarce marchewkę, posiekaną drobno cebulę oraz majonez.
Nie zapomnij także dodać maślanki, octu winnego, cukru, soku z cytryny, soli i pieprzu.
I gotowe! Surówkę przechowuj w lodówce przez 3-4 dni.