PrzepisPrzekąskiSzachownica z ciasta francuskiego z frankfurterkami

Szachownica z ciasta francuskiego z frankfurterkami

Szachownica z ciasta francuskiego z frankfurterkami
Pyszności
22.03.2020 17:00, aktualizacja: 16.08.2020 16:04

Przepisy z ciasta francuskiego cieszą się ogromną popularnością wśród naszych fanów. Nic więc dziwnego, że składnik ten często jest przez nas wykorzystywany.

Tym razem przy jego pomocy postanowiliśmy stworzyć przepyszną szachownicę z domowej roboty sosem i frankfurterkami. Otrzymana kombinacja jest po prostu przepyszna! Do tego świetnie się prezentuje ❤️

W przygotowaniu domowego sosu pomógł nam blender próżniowy marki Philips.

Składniki:

Pozostałe składniki

  1. 20 g ser parmezan starty
  2. 1 szt. jajko
  3. 1 szt. ciasto francuskie
  4. 6 szt. frankfurterki/parówki

Sos

  1. 500 g pomidory
  2. 1 szt. czerwona papryka
  3. 1 szt. cebula
  4. 1/2 szt. cukinia
  5. 2 ząbki czosnek
  6. 1 garść świeża bazylia
  7. 1 łyżka sól
  8. 1/2 łyżeczki pieprz

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania sosu. W tym celu przydatny okaże się blender, w którym należy połączyć: pomidory, cukinię, paprykę, liście bazylii, czosnek, cebulę, sól oraz pieprz.

Obraz

2. Przygotowany sos zredukuj na palniku.

Obraz

3. W międzyczasie podziel połowę ciasta francuskiego na poziome pasy.

Obraz

4. Na "całej" części rozprowadź wcześniej przygotowany sos. Następnie zacznij układać z wyciętych pasków i frankfurterek szachownicę.

Obraz

5. Przenieś szachownicę na blaszkę do pieczenia i posmaruj roztrzepanym jajkiem. Nie zapomnij również o parmezanie. Teraz wstaw przekąskę do piekarnika na 20 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).

Obraz

6. Smacznego!

Obraz
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także