Przepisy z ciasta francuskiego cieszą się ogromną popularnością wśród naszych fanów. Nic więc dziwnego, że składnik ten często jest przez nas wykorzystywany.
Tym razem przy jego pomocy postanowiliśmy stworzyć przepyszną szachownicę z domowej roboty sosem i frankfurterkami. Otrzymana kombinacja jest po prostu przepyszna! Do tego świetnie się prezentuje ❤️
W przygotowaniu domowego sosu pomógł nam blender próżniowy marki Philips.
Zobacz także: Zielony tort naleśnikowy z truskawkami
Składniki:
Porcje- 500 g pomidory
- 1 szt. czerwona papryka
- 1 szt. cebula
- 1/2 szt. cukinia
- 2 ząbki czosnek
- 1 garść świeża bazylia
- 1 łyżka sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 1 szt. ciasto francuskie
- 6 szt. frankfurterki/parówki
- 20 g ser parmezan starty
- 1 szt. jajko
Sposób przygotowania:
- Cały proces rozpocznij od przygotowania sosu. W tym celu przydatny okaże się blender, w którym należy połączyć: pomidory, cukinię, paprykę, liście bazylii, czosnek, cebulę, sól oraz pieprz.
- Przygotowany sos zredukuj na palniku.
- W międzyczasie podziel połowę ciasta francuskiego na poziome pasy.
- Na "całej" części rozprowadź wcześniej przygotowany sos. Następnie zacznij układać z wyciętych pasków i frankfurterek szachownicę.
- Przenieś szachownicę na blaszkę do pieczenia i posmaruj roztrzepanym jajkiem. Nie zapomnij również o parmezanie. Teraz wstaw przekąskę do piekarnika na 20 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).
- Smacznego!
Szachownica z ciasta francuskiego z frankfurterkamiCiasto francuskie i frankfurterki to łatwe i oczywiste połączenie 😉 Ale prawdziwą sztuką jest dodać do nich odpowiedni sos 😍PRZEPIS ➡️ http://www.pysznosci.pl/292271SPRZĘT ➡️ Blender próżniowy Philips ➡️ https://pysznosci.co/3a3MEv5
Posted by Pyszności on Friday, March 6, 2020