PrzepisFitSzakszuka

Szakszuka

Szakszuka
Pyszności
11.12.2018 12:00, aktualizacja: 20.03.2024 13:30

Pożywne i fitowe śniadanie to najlepszy przepis na udany dzień ? Zresztą sama się przekonaj i przygotuj naszą szakszukę ?

Składniki:

  1. 1 łyżka oliwa z oliwek
  2. 1/2 łyżki masło
  3. 3/4 łyżeczki kmin rzymski
  4. 1 łyżeczka papryka w proszku
  5. 1 łyżeczka cukier brązowy
  6. 2 łyżeczki sok z cytryny
  7. 1 łyżeczka koncentrat pomidorowy
  8. 4 szt. jajka
  9. kolendra do dekoracji
  10. 1/2 szt. cebula
  11. 3 ząbki czosnek
  12. 2 szt. bakłażan pokrojony w kostkę
  13. 2 szczypty sól
  14. 2 szczypty pieprz
  15. 400 g pomidory z puszki
  16. 1/3 szkl. tymianek posiekany
  17. 1/3 szkl. kolendra posiekana

Sposób przygotowania:

1. Na patelni połącz ze sobą oliwę z oliwek, masło, cebule oraz czosnek.

Obraz

2. Po chwili dodaj pokrojonego w kostkę bakłażana. Dopraw przy pomocy soli i pieprzu.

Obraz

3. Następnie dodaj pomidory z puszki oraz świeże zioła...

Obraz

4. ...kmin rzymski, paprykę w proszku, cukier brązowy, sok z cytryny oraz koncentrat pomidorowy. Dokładnie wymieszaj.

Obraz

5. Na samym końcu dodaj 4 jajka i ponownie dopraw solą i pieprzem.

Obraz

6. Wstaw do piekarnika na 7-10 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obraz
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także