Mini galaretkowe szoty z szampanem

Składniki
Sposób przygotowania
  1. Rozgrzej garnek, a następnie wymieszaj w nim 1 1/4 szklanki szampana, cukier i sok z cytryny. Następnie posyp z wierzchu żelatyną. Podgrzewaj przez ok. 2 minuty, a następnie mieszaj przez 2-3 minuty, aby żelatyna całkowicie się rozpuściła. Zdejmij garnek z ognia i dodaj do niego wódkę i pozostałe 1/4 szklanki szampana. Dobrze wymieszaj.
  2. Przygotowaną mieszankę wlej do podłużnej blaszki i umieść ją w lodówce na minimum 2 godziny.
  3. Po 2 godzinach wyjmij blaszkę z lodówki i pokrój zastygniętą galaretkę na kwadraciki. Posyp je z wierzchu kolorową posypką.
  4. I gotowe. Na zdrowie!