Szaszłyki z sosem pomidorowym

Szaszłyki z sosem pomidorowym to nasza najnowsza miłość. Nie dość, że świetnie smakują, to jeszcze fajnie się prezentują 😉 Palce lizać 👍

W przygotowaniu cukinii pomógł nam robot kuchenny marki Philips.

Zobacz także: Burger z surówką

Szaszłyki z sosem pomidorowym4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Kolacja, Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Sos

• 1 szt. żółta papryka
• 1 szt. czerwona papryka
• 1 szt. czerwona cebula
• 500 g passata pomidorowa
• 1 łyżka sól
• 1 łyżeczka pieprz

Mięso

• 400 g mielone mięso wołowe
• 1 łyżeczka słodka papryka
• 1 łyżeczka curry
• 1 łyżka suszone oregano
• 1 łyżeczka sól
• 1/2 łyżeczki pieprz

Pozostałe składniki

• 1 szt. cukinia
• 200 g ser halloumi

Sposób przygotowania:

1. Na patelni połącz ze sobą: żółtą i czerwoną paprykę, cebulę oraz czosnek. Dokładnie wymieszaj.
   
2. Jako kolejne składniki dodaj: passatę pomidorową, sól i pieprz.
   
3. Przy pomocy robota kuchennego podziel cukinię na cieknie plastry. Następnie dopraw mięso mielone: słodką papryką, curry, cebulą w proszku i oregano.
   
4. Na patyczkach do szaszłyków umieść cukinie, pulpety i ser halloumi.
   
5. Podsmaż szaszłyki na patelni. Następnie przenieś je na patelnię z wcześniej przygotowanym sosem i duś pod przykryciem 10-15 minut.
   
6. Smacznego!