Szybkie śniadanie z pomidorów
Szybkie śniadanie z pomidorów to nasz sprawdzony patent na udany dzień. W końcu dobre śniadanie zapewnia nam siłę i energię na cały dzień. Pozytywnie wpływa również na nasz humor 😍
Zobacz także: Bagietka faszerowana pieczarkami
Składniki:
Porcje szt.- 2 szt. pomidory
- 3 szt. jajka
- 2 łyżki śmietana 22%
- 1/3 szkl. szczypiorek posiekany
- 1 łyżeczka sól
- 1/3 łyżeczki pieprz
Sposób przygotowania:
- Podziel pomidory w cienkie plastry.
- Następnie wydrąż środek każdego elementu. Usunięty miąższ podziel na mniejsze kawałki.
- Teraz połącz go z: jajkami, śmietaną, szczypiorkiem, pieprzem i solą. Dokładnie wymieszaj.
- Umieść wydrążone pomidory na patelni. Do środka każdego warzywa wlej jajeczną mieszankę.
- Smaż po kilka minut na każdej ze stron. Nie zapomnij dodać również mozzarelli.
- Smacznego!
Komentarze