Tarta z cukinią i łososiem

Tarta z cukinią i łososiem to sprawdzony przepis zarówno na ciekawą przekąskę na ciepło podczas spotkania znajomych, jak i smaczną kolację dla całej rodziny. Po prostu nie można się jej oprzeć!

Ciekawych kształtów naszej tarcie nadał Zoodler marki Philips.

Zobacz także: Zoodlerowe placki ziemniaczane z gulaszem

Tarta z cukinią i łososiem4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Przekąski, Przystawki

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

• 2 szt. cukinia mała
• 1 szt. ciasto francuskie
• 150 g filet z łososia
• 3 szt. jajka
• 3 łyżki śmietana 30%
• 1/3 szkl. szczypiorek posiekany
• 1/3 szt. czerwona cebula
• 1/2 łyżeczki sól
• 1/3 łyżeczki pieprz

Sposób przygotowania:

1. Potnij cukinię na grubsze kawałki, po czym podziel je jeszcze na pół.
   
2. Czas przygotować jajeczną mieszankę. W tym celu połącz w misce: jajka, sól, pieprz, szczypiorek i śmietankę.
   
3. Na okrągłym cieście francuskim ułóż kawałki cukinii (tak jak na zdjęciu poniżej). Wystającą część ciasta posmrauj jajkiem i zwiń do środka.
   
4. Teraz czas wypełnić środek naszej tarty. Ułóż tu zzoodlowaną cukinię, łososia i czerwoną cebulę.
   
5. Dodaj jajeczną mieszankę i mini kółeczka wycięte z ciasta francuskiego. Całość wstaw do piekarnika na 30 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).
   
6. Smacznego!