Zrolowany tort naleśnikowy

Porcje
1
Porcje
1
Składniki
Naleśniki
Farsz
Sposób przygotowania
  1. W misce połącz ze sobą mąkę, matchę, jajka, roztopione masło oraz mleko. Z powstałej mieszanki usmaż naleśniki.
  2. Do miski z ricottą dodaj szczypiorek, parmezan, szynkę drobiową, sól oraz pieprz.
  3. Podziel naleśniki na 3 pionowe części.
  4. Ułóż cztery poziome rzędy z naleśników. Następnie rozprowadź na nich mieszankę z ricottą, po czym ułóż świeży szpinak.
  5. Zwiń w gigantyczny rulon.
  6. I gotowe!