Tortilla z batatów

Porcje
6
Porcje
6
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę.
  2. W misce połącz: bataty, mąkę owsianą, suszony rozmaryn, słodką paprykę, suszony czosnek, sól i mąkę ziemniaczaną. Dokładnie wymieszaj.
  3. Odstaw na 10 minut, aby składniki lepiej się połączyły. Następnie podziel ciasto na kilka części.
  4. Każdy kawałek umieść pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia i dociśnij deską do krojenia. Dzięki temu w szybki i prosty sposób nadasz kształt swoim tortillom.
  5. Smaż po 5 minut z każdej strony.
  6. Smacznego!
Tortilla z batatów
tortilla z batatów