PrzepisKolacjaPyszna tostowa zapiekanka z szynką i serem

Pyszna tostowa zapiekanka z szynką i serem

Pyszna tostowa zapiekanka z szynką i serem
Pyszności
19.11.2019 17:00, aktualizacja: 07.09.2020 19:02

Tostowa zapiekanka z szynką i serem skradnie Twoje serce od pierwszego kęsa. Po prostu nie będziesz w stanie jej odmówić ?

Składniki:

Beszamel

  1. 40 g masło
  2. 40 g mąka pszenna
  3. 400 ml mleko
  4. 1 łyżka suszone oregano
  5. 1/2 łyżeczki sól
  6. 1/3 łyżeczki pieprz

Podstawowe składniki

  1. 20 szt. szynka drobiowa plastry
  2. 9 szt. ser żółty
  3. 4 szt. jajka
  4. 1/2 szkl. mleko
  5. 1/2 łyżeczki sól
  6. 1/3 łyżeczki pieprz
  7. 100 g ser mozzarella starty
  8. 1 szt. chleb tostowy pełnoziarnisty
  9. 1/3 szkl. musztardy
  10. 1/3 szkl. mozzarella

Sposób przygotowania:

1. Odetnij skórki z chleba tostowego.

Obraz

2. Następnie utwórz z niego dwa poziome rzędy (kawałki powinny zachodzić na siebie). Połącz poszczególne elementy, wałkując je dokładnie. Na wierzchu rozprowadź musztardę.

Obraz

3. Dodaj szynkę i ser, po czym podziel każdy rząd na pół (przez całą długość).

Obraz

4. Zwiń każdy element, tworząc jedną wielką roladę. Przełóż gotową kombinację do formy do pieczenia.

Obraz

5. W misce połącz ze sobą: jajka, mleko, sól i pieprz. Rozprowadź mieszankę na roladzie tostowej.

Obraz

6. Czas na sos beszamel. W tym celu połącz na palniku: masło, mąkę, mleko, suszone oregano, sól i pieprz.

Obraz

7. Wierzch posyp żółtym serem. Wstaw formę do piekarnika na 20 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).

Obraz

8. Smacznego!

Obraz
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także