PrzepisDania główneTrójkąciki z tortilli z kurczakiem, cebulą, papryką i serem

Trójkąciki z tortilli z kurczakiem, cebulą, papryką i serem

Trójkąciki z tortilli z kurczakiem, cebulą, papryką i serem
Pyszności
18.08.2018 18:04, aktualizacja: 20.08.2018 11:50

Poniżej zobaczysz przepis na przyrządzenie trójkącików z tortilli z kurczakiem, cebulą, papryką i serem.

Składniki:

  1. 2 szklanki papryka pokrojona w paski
  2. 2 szt. piersi z kurczaka pokrojone w kostkę
  3. woda
  4. olej
  5. 1 szt. cebula pokrojona w kostkę
  6. 2 łyżki przyprawa fajita
  7. 2 łyżeczki oliwa z oliwek
  8. natka pietruszki posiekana
  9. 1 szt. sok z limonki
  10. 1 szklanka ser żółty
  11. 3 szt. placki do tortilli
  12. 2 łyżki mąka
Sposób przygotowania:

1. Na blaszce do pieczenia rozłóż pokrojone papryki, pokrojonego kurczaka i pokrojoną cebulę. Posyp przyprawą fajita, polej oliwą z oliwek i dobrze wszystko rozmieszaj. Włóż blaszkę do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C i piecz przez 25 minut.

Obraz

2. Po 25 minutach wyjmij z piekarnika i dobrze wszystko posiekaj. Przesyp do miski i dodaj posiekaną natkę pietruszki, sok z limonki i starty żółty ser. Dokładnie wymieszaj.

Obraz

3. Rozmieszaj mąkę z wodą tak, aby powstała sztywna pasta. Każdy placek tortilli przekrój na pół. Nasmaruj pastą górną krawędź kawałka placka, a następnie zwiń go w stożek i sklej w miejscu smarowania. Do środka każdego stożka nałóż przygotowany wcześniej farsz. Górne krawędzie ponownie nasmaruj pastą i sklej tak, aby powstał trójkąt.

Obraz

4. Rozgrzej olej na patelni, a następnie wrzuć na nią trójkąty. Smaż na głębokim oleju tak długo, aż trójkąty będą miały złocisty kolor i będą chrupiące.

Obraz

5. Gotowe trójkąty przełóż na talerz. Podawaj z ulubionym sosem.

Obraz
6. Smacznego!
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także