PrzepisWarzywne muffiny w kolorowym wydaniu

Warzywne muffiny w kolorowym wydaniu

Warzywne muffiny w kolorowym wydaniu
Pyszności
20.07.2020 12:00, aktualizacja: 21.07.2020 19:20

Warzywne muffiny w kolorowym wydaniu to pomysł na pyszny, szybki i prosty obiad. Nie brakuje w nim warzyw, więc każdy rodzic będzie zadowolony.

Składniki:

Podstawowe składniki

  1. 2 szkl. mąka z ciecierzycy
  2. 1 łyżeczka proszek do pieczenia
  3. 1 łyżeczka sól
  4. 1 łyżeczka pieprz
  5. 3/4 szkl. woda

Mieszanka warzywna

  1. 1 szczypta sól
  2. 1 szczypta pieprz
  3. 2 łyżeczki oliwa z oliwek
  4. 1 szt. cukinia
  5. 1/2 szt. czerwona papryka
  6. 1/2 szkl. zielony groszek
  7. 1/2 szkl. kukurydza

Sposób przygotowania:

1. W misce połącz ze sobą: mąkę z ciecierzycy, sól, pieprz, wodę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj.

Obraz

2. Na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek umieść cukinię, czerwoną paprykę, zielony groszek, kukurydzę, sól i pieprz.

Obraz

3. Umieść warzywną mieszankę w formie na muffiny. Dodaj miks, który wcześniej przygotowałaś przy pomocy mąki z ciecierzycy.

Obraz

4. Wstaw formę do piekarnika na 25-30 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obraz

5. Smacznego!

Obraz
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także