Wegańska jajecznica

Wegańska jajecznica to szybki, smaczny i prosty sposób na fitowe śniadanie. Jeśli więc szukasz takich rozwiązań, ten przepis na stałe zadomowi się w Twoim menu!

Zobacz także: Majonez z awokado

Wegańska jajecznica2

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Śniadanie

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

• 400 g tofu
• 4 łyżki olej roślinny
• 1/2 szt. cebula
• 1/2 szt. czerwona papryka
• 1 łyżeczka kurkuma
• 1 łyżeczka słodka papryka
• 1/2 łyżeczki sól
• 1/3 łyżeczki pieprz
• szczypiorek do posypania

Sposób przygotowania:

1. Podziel tofu na mniejsze kawałki. Pomocny może okazać się tutaj tłuczek do ziemniaków.
   
2. Na patelni podsmaż cebulkę i czerwoną paprykę.
   
3. Następnie dodaj tofu,...
   
4. ...kurkumę, sól, pieprz oraz słodką paprykę.
   
5. Gotową jajecznicę podawaj ze szczypiorkiem. Smacznego!