Wegański sernik na zimno z mango

Wegański sernik na zimno z mango i malinami to genialna receptura, która skradnie Twoje serce od pierwszego kęsa. Skąd to wiemy? Z własnego doświadczenia, w końcu jesteśmy największymi fanami tego przepisu 😉

Wszystkie warstwy sernika przygotowaliśmy w blenderze ręcznym OnTheGo Philips.

Zobacz także: Wegańska tarta czekoladowa

Sernik na zimno z mango6

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Ciasta i desery

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Spód

• 100 g płatki owsiane
• 80 g wiórki kokosowe
• 150 g suszone daktyle
• 2 łyżki olej kokosowy

Warstwa mango

• 250 g orzechy nerkowca namoczone
• 1 szt. mango
• 100 ml syrop klonowy
• 100 ml olej kokosowy

Warstwa malinowa

• 100 g orzechy nerkowca namoczone
• 300 g maliny
• 60 ml olej kokosowy
• 50 ml syrop klonowy

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania spodu. W tym celu zblenduj: płatki owsiane, wiórki kokosowe, olej kokosowy i suszone daktyle. Przełóż mieszankę na dno formy do pieczenia i wstaw do lodówki.
   
2. W międzyczasie przygotuj warstwę z mango, miksując ze sobą: orzechy nerkowca, mango, olej kokosowy i syrop klonowy.
   
3. Przełóż powstały miks do formy i wstaw do lodówki na 2 godziny.
   
4. Po tym czasie przygotuj malinową warstwę, łącząc: orzechy nerkowca, maliny, olej kokosowy i syrop klonowy.
   
5. Przenieś do formy i wstaw ponownie do lodówki na 2 godziny.
   
6. Smacznego!