Wege tacos z batata

Wege tacos z batata to nasz największy hit. Kiedy go serwujemy, nasi bliscy zawsze proszą o dokładkę. Po prostu palce lizać!

Pyszne danie przygotowaliśmy przy pomocy roślinnego gyrosa a’la kurczak marki Dobra Kaloria.

Zobacz także: Mini rogaliki z ciasta drożdżowego z kabanosami

Wege tacos z batata2

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Kolacja, Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Podstawowe składniki

• 2 szt. bataty
• 150 g roślinny gyros a'la kurczak DOBRA KALORIA
• 2 łyżki majonez roślinny
• 1 łyżeczka sól

Guacamole

• 2 szt. awokado
• 1 szt. czerwona cebula
• 1 szt. limonka
• 1/3 szkl. świeża kolendra posiekana
• 1 łyżeczka sól
• 1 łyżeczka pieprz

Salsa pomidorowa

• 3 szt. pomidory
• 1 szt. cebula
• 1 szt. limonka
• 1/3 szkl. świeża kolendra
• 1 łyżeczka sól
• 2 łyżki oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od nakłucia batatów nożem. Następnie wstaw do mikrofalówki na 10-12 minut lub do piekarnika na ok. godzinę.
   
2. W międzyczasie przygotuj guacamole, łącząc ze sobą: awokado, czerwoną cebulę, sok z limonki, świeżą kolendrę, pieprz oraz sól.
   
3. Teraz czas na salsę. Aby ją przygotować, wymieszaj w misce: pomidory, cebulę, sok z limonki, świeżą kolendrę, sól oraz oliwę z oliwek.
   
4. Na koniec podsmaż na oliwie gyrosa w wydaniu roślinnym marki Dobra Kaloria.
   
5. Natnij batata jak na zdjęciu poniżej. Następnie dopraw solą.
   
6. Po czym dodaj wcześniej przygotowane składniki: guacamole, salsę pomidorową i gyrosa. Na koniec polej majonezem roślinnym.
   
7. Smacznego!