Rozlej część czekolady na talerz i włóż go do lodówki na 10 minut.
Przepłucz balona, osusz go i nadmuchaj. Następnie namocz go w roztopionej gorzkiej czekoladzie i przylep do zastygniętej czekolady na talerzu. Włóż do lodówki na 15 minut.
W międzyczasie wymieszaj ostudzoną białą czekoladę i bitą śmietanę.
Przebij balona i pozbądź się jego resztek.
Do środka czekoladowej miseczki nałóż przygotowany krem oraz kawałek brzoskwini.
