Wiosenny tort z kanapek

01.04.2020 17:00

Kategoria: Przepisy

Wiosenny tort z kanapek to „must have” tej wiosny. Nie tylko świetnie wygląda, ale i bajecznie smakuje. Takiej kombinacji po prostu nie można odmówić 😉

W pokrojeniu warzyw pomógł nam robot kuchenny marki Philips.

Zobacz także: Pierś z kurczaka pod batatowym puree

Składniki:

Porcje

Podstawowe składniki

600 g serek śmietankowy
2 pęczki koperek
1 łyżeczka sól
1/2 łyżeczki pieprz

Dodatki

2 szt. chleb graham
8 szt. szynka plastry
8 szt. ser żółty plastry
4 szt. jajka ugotowane na twardo
50 g szpinak
1 szt. sałata
1 szt. ogórek szklarniowy
4 szt. rzodkiewka
2 pęczki szczypiorek

Sposób przygotowania:

W misce połącz ze sobą posiekany koperek, serek śmietankowy, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj.
Podziel chleb na mniejsze kawałki. Odetnij skórkę z każdej strony.
Ułóż obok siebie 4 kromki chleba (tworząc kwadrat). Następnie rozprowadź serową mieszankę, dodaj plastry szynki i stwórz kolejną warstwę z chleba. Na wierzchu rozprowadź ponownie ser śmietankowy z dodatkami i dodaj ugotowane jajko.
Czas na świeży szpinak, kolejną warstwę z chleba, serek śmietankowy, plastry żółtego sera, zieloną sałatę i ostatnią warstwę z chleba.
Rozprowadź serową mieszankę na wierzchu i po bokach tortu.
W robocie kuchennym potnij ogórka i rzodkiewki. Boki tortu udekoruj posiekanym szczypiorkiem. Na wierzchu zrób dekoracje z ogórka i rzodkiewki.
I gotowe! Wiosenny tort z kanapek można dzielić na mniejsze części 😉