PrzepisDania główneZapiekana cukinia w zwariowanej wersji

Zapiekana cukinia w zwariowanej wersji

Zapiekana cukinia w zwariowanej wersji
Pyszności
28.05.2018 17:00, aktualizacja: 28.05.2018 17:13

Są tu miłośnicy cukinii? Jeśli tak, już za chwilę będziecie mega zadowoleni, a wszystko to za sprawą pysznego przepisu, dzięki któremu przygotujecie pyszne danie ? Po prostu palce lizać! ❤️

Składniki:

  1. 2 szt. cukinia
  2. 1 szt. cebula
  3. 120 g czerwona fasola
  4. 100 g pomidorki koktajlowe
  5. 1/3 szkl. ser cheddar
  6. 500 g mięso wieprzowe
  7. 2 ząbki czosnek
  8. 1/2 łyżeczki sól
  9. 1/2 łyżeczki pieprz
  10. 1 łyżeczka kumin
  11. 1/2 łyżeczki chilli
  12. 1 łyżeczka papryka słodka
  13. 140 g kukurydza
Sposób przygotowania:

1. Cukinie podziel na dwa kawałki (wzdłuż) i wydrąż ich środek.

Obraz

2. Na patelni podsmaż ze sobą posiekaną cebulę i mięso wieprzowe.

Obraz

3. Jako kolejne składniki dodaj: czosnek, sól, pieprz, kumin, chilli oraz paprykę słodką.

Obraz

4. Po chwili dodaj kukurydzę, czerwoną fasolę oraz pomidorki koktajlowe.

Obraz

5. Powstałą mieszanką nafaszeruj cukinie.

Obraz

6. Posyp żółtym serem i wstaw do piekarnika (temp. 190 stopni Celsjusza, czas: 15-20 minut).

Obraz

7. Smacznego!

Obraz
cukinia
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także