Chcesz zaskoczyć swoją rodzinę lub przyjaciół nietypowym daniem, ale nie masz na nie pomysłu? Nie przejmuj się, ponieważ jesteś w idealnym miejscu i właśnie go znalazłeś.
W tym artykule zaprezentuję ci bardzo ciekawy przepis na przyrządzenie zapiekanych kanapek z papryką, serem feta, szynką i sosem pomidorowym. Są naprawdę smaczne!
Przepis poniżej.
Składniki:
Porcje- 1 szt. zielona papryka pokrojona w paseczki
- 1 szt. czerwona papryka pokrojona w paseczki
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka oregano
- 8 kromek chleb
- 2 szt. jajka
- 200 ml śmietana 18%
- 1 opak. sos pomidorowy
- 4 plastry szynka
- ser feta
Sposób przygotowania:
- Umieść paseczki papryki w naczyniu. Polej je oliwą z oliwek i przypraw solą, pieprzem oraz oregano. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C i piecz przez 10 minut.
- Od każdej kromki chleba odkrój skórkę. Następnie ułóż połowę chleba w naczyniu tak, aby zakrył całe dno.
- Do miski włóż jajka i śmietanę. Dokładnie wszystko rozmieszaj.
- Nasmaruj chleb jajeczno-śmietanową mieszanką tak, aby był nią przykryty.
- Układaj kolejno:
- sos pomidorowy,
- 2 plastry szynki,
- upieczoną wcześniej paprykę,
- ser feta,
- 2 plastry szynki,
- pozostały chleb...
- ...i mieszankę śmietanowo-jajeczną. Włóż naczynie do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C i piecz przez 30 minut.
- Po 30 minutach wyjmij danie z piekarnika. Smacznego!
