Zapiekanka owocowa z plackiem drożdżowym to idealna kombinacja, której nie sposób odmówić. Możesz podać ją w formie śniadania, jak i przekąski na ciepło. Wybór należy do Ciebie 👍
Zobacz także: Zdrowe batony dla malucha
Składniki:
Porcje- 1 szt. placek drożdżowy
- 8 szt. jajka
- 1 opakowanie borówki
- 1 opakowanie maliny
- 200 g serek śmietankowy
- 1/4 szkl. syrop klonowy
- 1 łyżeczka cynamon
- 1 łyżeczka skórka z cytryny
- 1 szkl. mleko
Sposób przygotowania:
- Podziel placek drożdżowy na mniejsze kawałki (jak na zdjęciu poniżej).
- Ułóż kawałki ciasta w formie do pieczenia. Dodaj owoce i serek śmietankowy.
- W misce wymieszaj: jajka, mleko, syrop klonowy, cynamon i skórkę z cytryny.
- Wlej mieszankę do formy do pieczenia, przykryj folią aluminiową i wstaw do piekarnika na 50 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).
- Gotową zapiekankę posyp cukrem pudrem. Smacznego!
