Składniki
|
Sposób przygotowania
W misce dokładnie wymieszaj ze sobą jajka, mąkę i mleko. Następnie dodaj plastry ziemniaków i odstaw na chwilę.
Rozłóż szynkę parmeńską w okrągłej blaszce tak, jak na zdjęciu poniżej.
Następnie nakładaj kolejno:
-
szynka parmeńska, ziemniaki i pieprz
szynka parmeńska i ser żółty
szynka parmeńska i ziemniaki
Włóż blaszkę do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C. Piecz przez 40 minut.
Po 40 minutach wyjmij zapiekankę z piekarnika i pokrój ją na kawałki. Jeżeli masz ochotę, możesz posypać ją z wierzchu posiekanym szczypiorkiem.
-
|