Zielony naleśnik z łososiem

Porcje

Składniki

Ciasto na naleśniki

Sos Tzatziki

Pozostałe składniki

Sposób przygotowania

W blenderze połącz ze sobą mąkę pełnoziarnistą, mleko, wodę gazowaną, sól i szpinak.
Jako kolejne składniki dodaj jajka i olej. Ponownie zmiksuj i usmaż naleśniki.
Czas żeby przygotować sos tzatziki. W misce połącz ze sobą jogurt grecki, ogórki, koperek, skórkę z cytryny, czosnek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
Na zielonym naleśniku rozprowadź ugotowany ryż. Na wierzchu ułóż łososia,
…a na nim sos. Zwiń i gotowe.
Smacznego!