Zielony naleśnik z łososiem

Porcje
4
Porcje
4
Składniki
Ciasto na naleśniki
Sos Tzatziki
Pozostałe składniki
Sposób przygotowania
  1. W blenderze połącz ze sobą mąkę pełnoziarnistą, mleko, wodę gazowaną, sól i szpinak.
  2. Jako kolejne składniki dodaj jajka i olej. Ponownie zmiksuj i usmaż naleśniki.
  3. Czas żeby przygotować sos tzatziki. W misce połącz ze sobą jogurt grecki, ogórki, koperek, skórkę z cytryny, czosnek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
  4. Na zielonym naleśniku rozprowadź ugotowany ryż. Na wierzchu ułóż łososia,
  5. …a na nim sos. Zwiń i gotowe.
  6. Smacznego!