Ziemniaczane kulki z mięsnym nadzieniem

Porcje
6
Porcje
6
Składniki
Podstawowe składniki
Ziemniaki
Sposób przygotowania
  1. W misce połącz ze sobą mięso mielone, musztardę, paprykę słodką, czosnek, majeranek, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj.
  2. Odciśnij wodę ze starych ziemniaków.
  3. Następnie połącz je z żółtkami, bułką, solą i pieprzem.
  4. Z przygotowanych mieszanek przygotuj początkowo mięsny kawałek, po czym umieść w środku pieczarkę i otocz całość w ziemniaczanej otoczce.
  5. Podsmaż gotowe kulki w gorącym oleju. Następnie wstaw do piekarnika na 15 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
  6. Smacznego!